Przygody Kawiarza: Peru

34,00 

…ta kawa poznała zapach Puszczy Amazońskiej 😉

Arabica 100%: Peru

data palenia: 20 czerwca 2018 r.

42 w magazynie

Opis

Przygody Kawiarza: Peru 

200 g

Ziarno całe

100% Arabica

data palenia: 20 czerwca 2018 r.

 

Dzień 21, godz. 12:34
Puszcza robi się co raz gęstsza. Nie widzę nawet filiżanki, która wytycza mi drogę. Wilgotność powietrza niczym w akwarium – wypatruję ryb na drzewach. Cały czas czuję na swoim karku oddech głodnych bestii, ale nie mogę okazać strachu.
Muszę być już zdecydowanie wyżej – chmury wchodzą mi do oczu a bujny las ustępuje miejsca połaciom kawowca. Czy jestem już w Niebie? Czy to jest to mityczne miejsce, o którym od setek lat krążą legendy na starym kontynencie? Kompas zwariował, mapę zjadła lama.
Uświadomiłem sobie wtedy, że drugi raz już tu nie trafię. Muszę zabrać tyle ziaren ile zdołam i szybko powrócić zanim aromat po kawie na dobre rozpłynie się w gęstej dżungli.

 

Mieszanka przekonuje czekoladowym muśnięciem gładkim jak praliny, a cytrynowa skórka nieśmiało wtóruje bogatym aromatom mango i papai.

Arabica 100%: Peru
Region upraw: Region Naranjillo
Wysokość upraw: 1000 m.n.p.m – 1800 m.n.p.m

Jak pić tę kawę?

  • Udajemy się do puszczy, najlepiej amazońskiej
  • Polecamy kupować oczywiście całe, niezmielone ziarno, które znajdziecie w moim sklepie
  • Ziarno należy przechowywać w suchym, szczelnie zamkniętym miejscu
  • Tuż przed parzeniem mielimy odpowiednią ilość ziarna (ok. 9 gram na 1 espresso)
  • Do metod alternatywnych na przykład La Mocca – mielimy ziarno odrobinę grubiej
  • Podgrzewamy filiżankę, z której będziemy pić espresso
  • Parzymy kawę według standardów w określonej metodzie parzenia
  • Rozkoszujemy się wyjątkowym, wspaniałym smakiem ziaren

NASZE KAWY POCHODZĄ TYLKO I WYŁĄCZNIE Z LOKALNYCH PALARNI. DZIĘKI TEMU MOŻESZ LICZYĆ NA NAJWYŻSZĄ ŚWIEŻOŚĆ ZIARNA.

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o “Przygody Kawiarza: Peru”

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.